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1. Alimentos congelados : tecnologia y comercialización / Karl Herrmann ; trad. Carlos Bernaldo de Quirós; rev. Roberto Martín Sarmiento

Monografia Publication: Zaragoza : Editorial Acribia, 1976 Description: 285 p. ; 22 cmLocation: Biblioteca Economia Availability: Available (1). Actions: Place hold

2. Alimentos congelados : tecnologia y comercialización / Karl Herrmann ; trad. Carlos Bernaldo de Quirós; rev. Roberto Martín Sarmento

Monografia Publication: Zaragoza : Acríbia, 1977 Description: 285 p. : il., mapas e quadros estatísticos ; 22 cmLocation: Biblioteca Economia Availability: Available (1). Actions: Place hold

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3. Tecnologia de la carne / Herrmann Bogner, Peter Matzke ; pref. Durrwaechter; trad. José Romero Muñoz de Arenillas

Monografia Publication: Zaragoza : ACRIBIA, 1969 Description: 118 p. : il. ; 22 cmLocation: Biblioteca Economia Availability: Available (1). Actions: Place hold

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4. Algumas palavras sobre a tracção mechanica aplicada à viação sobre carris de ferro americanos : tramways / M. Herrmann

Monografia Publication: Lisboa : Typ. do Commercio de Portugal, 1889 Description: 14 p. ; 22 cmLocation: Biblioteca ex-MOP Availability: Available (1). Actions: Place hold

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